Kulinarisches

Der Jagawirt, Speis und Trank... Gutes Essen und Trinken hat im Jagawirt Tradition! Deshalb versuchen wir mit unserer Speisekarte althergebrachtes mit neuem zu verbinden. Der echte Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln findet seine Platz direkt neben hausgemachten Tagliolini mit Garnelen und hausgemachtem Pesto. Natürlich gibt es regionale Spezialitäten wie das vom Chef erfundene "Murtalschnitzer'l". Der Wein liegt dem Chef des Hauses ganz besonderst am Herzen. Nicht zuletzt deshalb besucht er die "Ruster Weinakedemie" um als Weinakademier alles über den Bachustropfen zu wissen. Österreichische Spezialitäten finden sich genauso auf der Weinkarte wie internationale Spitzentropfen. Na dann, Prost-Mahlzeit!
Monatshits Vorspeisen Hauptgänge Desserts [Bitte entschuldigen Sie wenn wir hier nicht immer ganz aktuell sind… wir wechseln unsere Gerichte natürlich saisonal und nach Anlass für Sie!]	Wir führen Weine von: Strauss, Bauer, Umathum, Polz, Prieler, Taferner, Kirnbauer, Gesellmann, Malat, Grillo, Igler, Jamek, Thaller uvam. [Weinkarte]