Die Küche

Der echte Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln findet seinen Platz direkt neben hausgemachten Tagliolini mit Garnelen und hausgemachtem Pesto. Natürlich gibt es regionale Spezialitäten wie das vom Chef erfundene "Murtalschnitzer'l".

Der Wein liegt dem Chef des Hauses ganz besonders am Herzen. Nicht zuletzt deshalb besucht er die "Ruster Weinakedemie" um als Weinakademier alles über den Bachustropfen zu wissen. Österreichische Spezialitäten finden sich genauso auf der Weinkarte wie internationale Spitzentropfen.

Mehr dazu finden Sie in unserer Weinkarte...