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Pikanter Heringssalat (der muss sein!)

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Tartare vom frischem Lachs im Wrap
auf Seegras mit Sesam
Getrüffelte hausgemachte Mayo

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Würziges Fischsüppchen
mit Safran & Gemüse

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Zart überbackene Heilbuttfilets
auf Kräuterrahm-Tagliatelle
Rübenragout

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Waldbeeren & Panna cotta im Glas
mit erfrischendem Sorbet
5-fischige Gänge um Euro 48,-- pro Person

Wir bitten um Reservierung unter der

TelNr. 03832 2109 und freuen uns auf Ihren Besuch!!